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東奔西走 -交易のススメ-

調理 調理レシピ
調理 調理 縫製 縫製 鋳造 鋳造 工芸 工芸 保管 保管 錬金術 錬金 言語学 言語 造船 造船
入門書 誰でもできる簡単レシピ
畜産 畜産秘伝・牛の章 畜産秘伝・豚の章 畜産秘伝・鳥の章 畜産秘伝・羊の章
パン はじめて焼くパン パン屋さんのおいしいパン
パスタ パスタの基本 パスタ料理・上級編
スープ 手軽で栄養豊富な豆料理 香辛料を使ったスープ
魚料理 北海の魚介料理 船乗りの魚介料理
肉料理 肉料理の初歩 おもてなし肉料理 料理長の肉料理
お菓子 お菓子の作り方・初級編 果物を使ったお菓子 パイを極めよう 菓子職人のレシピ 名パティシエのレシピ帳
名物 北海の名物調理集 北欧の豪華料理 西地中海の名物調理集 東地中海の名物調理集 秘伝・カリブ料理
  アフリカ料理に挑戦! インド洋の名物料理集 中南米の伝統料理 東南アジア民族料理・陸 東南アジア民族料理・海
  オセアニア伝統料理集
ペット ペットの育て方初級編 簡単ペットフード ペットの育て方上級編
陸戦道具 陸戦用小道具・料理の書 陸戦小道具・料理その2
レシピ内の赤字は、材料を元に作られた完成品(主に大成功品)です。
入門書
誰でもできる簡単レシピ
調理 1-4
販売 ボルドー(ヨーロッパ北部)、パルマ(ヨーロッパ西部)
クエスト 商人ギルド「街一番の美食家」または「街一番の料理人」
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
ガーリックとチーズの料理
調理 1
ガーリックチーズ ガーリックチーズ 2-3 行動力+5
疲労度-1
チーズ1 ガーリック1
簡単な卵料理
調理 1
ゆで卵 ゆで卵 2-3 行動力+5 卵1 塩1
製粉法
調理 1
小麦粉 小麦粉 1-3 食料品 食料品 小麦1
きのこの簡単ソテー
調理 2
きのこのバターソテー きのこのバターソテー 2-3 行動力+10 きのこ1 バター1
チーズと卵の料理
調理 3
チーズオムレツ チーズオムレツ 2-3 行動力+15 チーズ1 卵1 乳1
コンソメスープの秘訣
調理 3
コンソメスープ コンソメスープ 2-4 行動力+15 たまねぎ1 鶏肉1 塩1
ハムとチーズのソテー
調理 4
ハムのチーズソテー ハムのチーズソテー 2-3 行動力+20 チーズ1 ハム1 ラード1

畜産
畜産秘伝・牛の章
調理 2-3
販売 ナント(ヨーロッパ北部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
搾乳法(ウシ)
調理 2
乳 1-3 食料品 食料品 ウシ1
バターの製法
調理 2
バター バター 2-4 調味料 調味料 乳1 塩1
チーズの製法
調理 2
チーズ チーズ 2-4 食料品 食料品 乳1 塩1
牛肉の製法
調理 3
牛肉 牛肉 1-2 食料品 食料品 ウシ1
畜産秘伝・豚の章
調理 3-5
販売 オポルト(ヨーロッパ西部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
豚肉の製法
調理 3
豚肉 豚肉 1-2 食料品 食料品 ブタ1
ラードの製法
調理 3
ラード ラード 1-3 調味料 調味料 豚肉1
豚肉のくん製法
調理 4
ベーコン ベーコン 1-2 食料品 食料品 豚肉1
ソーセージ製法(ブタ)
調理 5
ソーセージ ソーセージ 1-3 食料品 食料品 豚肉1
ハムの製法
調理 5
ハム ハム 1-3 食料品 食料品 豚肉1
畜産秘伝・鳥の章
調理 1-3
販売 カルヴィ(ヨーロッパ西部)、ラグーザ(ヨーロッパ東部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
採卵法
調理 1
卵 2-3 食料品 食料品 ニワトリ1
アヒル採卵法
調理 1
卵 2-3 食料品 食料品 アヒル1
鶏肉の製法
調理 3
鶏肉 鶏肉 1-2 食料品 食料品 ニワトリ1
アヒル肉の製法
調理 3
アヒル肉 アヒル肉 1-2 食料品 食料品 アヒル1
畜産秘伝・羊の章
調理 2-5
販売 アムステルダム(ヨーロッパ北部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
搾乳法(ヤギ)
調理 2
乳 1-2 食料品 食料品 ヤギ1
搾乳法(ヒツジ)
調理 2
乳 1-2 食料品 食料品 ヒツジ1
羊肉の製法
調理 3
羊肉 羊肉 1-2 食料品 食料品 ヒツジ1
ソーセージ製法(ヒツジ)
調理 5
ソーセージ ソーセージ 1-3 食料品 食料品 羊肉1

パン
はじめて焼くパン
調理 1-3
販売 ピサ(ヨーロッパ西部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
イタリアの平たいパン
調理 1
イタリアの平たいパン フォカッチャ 2-3 行動力+5 小麦粉1 オリーブ油1
ライ麦の固いパン
調理 2
ライ麦の固いパン ライ麦パン 2-3 行動力+10 ライ麦1 小麦粉1
丸くて固いパン
調理 2
丸くて固いパン ベーグル 1-2 行動力+10 卵1 小麦粉1
アラブの薄焼きパン
調理 3
p ピタ 2-3 行動力+15 小麦粉1 オリーブ油1
英国の白いパン
調理 3
マフィン マフィン 2-4 行動力+15 卵1 小麦粉1 バター1
パン屋さんのおいしいパン
調理 3-5
投資 サッサリ(ヨーロッパ西部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
ドイツの固焼きパン
調理 3
プレッツェル プレッツェル 2-3 行動力+15 小麦粉1 ラード1
レーズン入りのパン
調理 4
干しブドウ入りライ麦パン 干しブドウ入りライ麦パン 2-3 行動力+20
疲労度-4
ライ麦1 小麦粉1 干しブドウ1
フランスの丸いパン
調理 5
ブール ブール 2-3 行動力+25 小麦粉1 バター1
スコットランドの丸いパン
調理 5
スコーン スコーン 2-3 行動力+25 乳1 小麦粉1 バター1

パスタ
パスタの基本
調理 2-4
販売 ヴェネツィア(ヨーロッパ東部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
パスタの作り方
調理 2
パスタ パスタ 1-2 食料品 食料品 小麦粉1
きのこのパスタ
調理 3
きのこのパスタ きのこのパスタ 2-3 行動力+15 パスタ1 きのこ1 オリーブ油1
豚とカブのパスタ料理
調理 4
豚肉とカブのパスタ 豚肉とカブのパスタ 2-3 行動力+20 壊血病回復 カブ1 豚肉1 パスタ1
パスタ料理・上級編
調理 5-7
投資 アンコナ(ヨーロッパ東部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
バジルのパスタ
調理 6
バジリコスパゲティ バジリコスパゲティ 2-3 行動力+30
疲労度-6
パスタ1 オリーブ油1 バジル1
シーフードのパスタ
調理 7
シーフードパスタ シーフードパスタ 2-3 行動力+55
疲労度-33
パスタ1 オリーブ油1 ムール貝3

スープ
手軽で栄養豊富な豆料理
調理 3-4
販売 セビリア(ヨーロッパ西部)
投資 カサブランカ(ヨーロッパ西部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
豆とベーコンの簡単スープ
調理 3
豆とベーコンの簡単スープ 豆とベーコンのスープ 1-3 行動力+15 赤豆1 ベーコン1
そら豆たっぷりのスープ
調理 4
そら豆たっぷりのスープ そら豆のスープ 1-3 行動力+20 壊血病回復 そら豆1 豚肉1
香辛料を使ったスープ
調理 10
投資 スエズ・ソコトラ(アフリカ東部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
野菜たっぷりのカレー
調理 10
野菜のスープ 野菜のスープ 1-2 行動力+65
疲労度-13
カブ1 たまねぎ1 ガラムマサラ1
羊肉のこってりカレー
調理 10
羊肉のカレー 羊肉のカレー 1-2 行動力+45
疲労度-26
艦隊回復 羊肉1 乳1 ガラムマサラ1

魚介料理
北海の魚介料理
調理 4-6
販売 ロンドン(ヨーロッパ北部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
ニシンの保存食
調理 4
ニシンの燻製 2-3 行動力+25 ニシン1 塩1 木材1
タラの蒸し料理
調理 5
タラのワイン蒸し タラのワイン蒸し 2-3 行動力+35
疲労度-7
タラ1 ワイン1
鮭のバター焼き
調理 6
鮭のムニエル 鮭のムニエル 2-3 行動力+50
疲労度-10
サケ1 小麦粉1 バター1
船乗りの魚介料理
調理 4-10
販売 リスボン(ヨーロッパ西部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
タイのチーズ焼き
調理 4
タイのチーズ焼き タイのチーズ焼き 2-3 行動力+20 チーズ1 バター1 マダイ1
ヒラメの蒸し料理
調理 5
ヒラメのワイン蒸し ヒラメのワイン蒸し 2-3 行動力+35 ワイン1 シタビラメ1
魚介のグリル
調理 6
魚介のグリル 魚介のグリル 1-3 行動力+55
疲労度-33
艦隊回復 バター1 エビ1 カキ1
マグロのステーキ
調理 10
マグロのオリーブステーキ マグロのオリーブステーキ 2-3 行動力+80
疲労度-48
艦隊回復 オリーブ油1 塩1 マグロ1

肉料理
肉料理の初歩
調理 4-7
販売 ジェノヴァ(ヨーロッパ西部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
肉入りのオートミール
調理 4
塩漬け肉入りオートミール 塩漬け肉入りオートミール 2-3 行動力+20 カラス麦1 豚肉1 乳1
鶏のロースト
調理 5
鶏のロースト 鶏のロースト 2-3 行動力+25 鶏肉1 塩1 バター1
豚とりんごのソテー
調理 6
ポークソテーリンゴ添え ポークソテーリンゴ添え 2-3 行動力+30
疲労度-6
豚肉1 ラード1 干しリンゴ1
子羊のロースト
調理 7
子羊のロースト 子羊のロースト 2-3 行動力+35 羊肉1 塩1 バター1
おもてなし肉料理
調理 8-11
投資 モガディシオ(アフリカ東部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
鶏の香草焼き
調理 8
鶏の香草焼き 鶏の香草焼き 2-3 行動力+40
疲労度-8
鶏肉1 オレガノ1 タイム1
子羊とカブの煮込み料理
調理 9
子羊とカブの煮込み 子羊とカブの煮込み 1-3 行動力+50 羊肉1 カブ1 コンソメスープ1
特大のビーフステーキ
調理 11
半ポンドのビーフステーキ 半ポンドのビーフステーキ 2-3 行動力+55 牛肉2 バター1 タイム1
料理長の肉料理
調理 12-15
投資 コペンハーゲン(ヨーロッパ北部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
羊肉のワイン煮込み
調理 12
骨付き羊肉のワイン煮込み 骨付き羊肉のワイン煮込み 2-3 行動力+60
疲労度-12
羊肉1 ワイン1 ローズマリー1
鴨とオレンジの料理
調理 13
鴨のオレンジソース添え 鴨のオレンジソース添え 2-3 行動力+80
疲労度-15
アヒル肉1 木の実1 ハーブオイル1
鶏とニンニクのあぶり焼き
調理 14
鶏丸焼きニンニク詰め 鶏丸焼きニンニク詰め 2-3 行動力+70
疲労度-14
鶏肉1 ブランデー1 ガーリック1
子牛肉とライムの料理
調理 15
子牛肉のグリルライム添え 子牛肉のグリムライム添え 2-3 行動力+85 壊血病回復 牛肉1 木の実1 ブランデー1

お菓子
お菓子の作り方・初級編
調理 2-4
販売 アムステルダム(ヨーロッパ北部)
レシピ 必要スキル 完成品 分類・効果1 効果2・特産 材料
ビスケット