| 名前 |
分類 |
港 |
生産 |
 |
赤豆 |
 |
食料品 |
1 |
セウタ、アルジェ、チュニス、シエラレオネ、マッサワ |
|
|
 |
アヒル肉 |
 |
食料品 |
1 |
ベルゲン、リガ、ボルドー、バレンシア、マルセイユ、ラグーザ |
 |
畜産秘伝・鳥の章 |
 |
イモムシ |
 |
食料品 |
1 |
|
|
|
 |
大麦 |
 |
食料品 |
1 |
コペンハーゲン、セウタ、オデッサ、セヴァストポリ、ソファラ、モザンビーク、マッサワ |
|
|
 |
オリーブ |
 |
食料品 |
1 |
バレンシア、パルマ、チュニス、ベンガジ、ラグーザ、シラクサ、カンディア、ファマガスタ、アテネ、サロニカ |
|
|
 |
海草 |
 |
食料品 |
1 |
|
|
|
 |
カブ |
 |
食料品 |
1 |
オスロ、トリポリ、ラグーザ |
|
|
 |
カボチャ |
 |
食料品 |
1 |
サンフアン、サンティアゴ、メリダ |
|
|
 |
カラス麦 |
 |
食料品 |
1 |
オスロ、トリポリ |
|
|
 |
カンガルー肉
オセアニア名産 |
 |
食料品 |
1 |
ホバート、ピンジャラ |
|
|
 |
きのこ |
 |
食料品 |
1 |
モンペリエ、アンコナ |
|
|
 |
木の実 |
 |
食料品 |
1 |
|
|
|
 |
奇妙な実 |
 |
食料品 |
1 |
|
|
|
 |
キャッサバ |
 |
食料品 |
1 |
ポルトベロ、カイエンヌ、バイーア
バンジェルマシン、ディリ、クチン |
|
|
 |
牛肉 |
 |
食料品 |
1 |
エディンバラ、コペンハーゲン、ナント、ボルドー、ピサ、ナポリ、セヴァストポリ、モガディシオ、バイーア、ブエノスアイレス、サンアントニオ |
 |
畜産秘伝・牛の章 |
 |
魚肉 |
 |
食料品 |
1 |
ドーバー、エディンバラ、ヘルデル、フローニンゲン、ベルゲン、オスロ、ファロ、オポルト、セウタ、マディラ、ラスパルマス、パルマ、サッサリ、カリアリ、チュニス、トリポリ、トリエステ、シラクサ、カンディア、ファマガスタ、サロニカ、ヤッファ、アルギン、カーボヴェルデ、ベンゲラ、カリビブ、タマタブ、モガディシオ、ソコトラ、アデン、マスカット、ナッソー、グランドケイマン、ウィレムスタッド、トルヒーヨ、ヤーデイン、ホロ、アンボイナ、ルン、ブルネイ、クチン、ジャカルタ、ホロ |
 |
漁師の心得 鮮魚保存法 |
 |
小麦 |
 |
食料品 |
1 |
アントワープ、ブレーメン、リューベック、ナント、オポルト、セビリア、バレンシア、チュニス、トリポリ、アレクサンドリア、ラグーザ、シラクサ、ファマガスタ、カッファ、オデッサ、セヴァストポリ、シエラレオネ、ケープ、ソファラ、ザンジバル、マッサワ、ジェッダ、コチン |
|
|
 |
小麦粉 |
 |
食料品 |
1 |
|
 |
誰でもできる簡単レシピ |
 |
サツマイモ |
 |
食料品 |
1 |
ウィレムスタッド、バンジェルマシン、ワンガヌイ |
|
|
 |
サトウキビ |
 |
食料品 |
1 |
マディラ、ラスパルマス、ヤッファ、サンフアン、サントドミンゴ、ジャマイカ、サンティアゴ、カーボヴェルデ、サントメ、ルアンダ、ナタール、ソファラ、モザンビーク、タマタブ、ディヴ、ウィレムスタッド、カイエンヌ、ペルナンブコ、バイーア、リオデジャネイロ |
|
|
 |
サボテン |
 |
食料品 |
1 |
|
|
|
 |
ジャガイモ |
 |
食料品 |
1 |
サントドミンゴ、ジャマイカ
ヴェラクルス、メリダ、ポルトベロ |
|
|
 |
ジャンブー |
 |
食料品 |
1 |
カイエンヌ、リオデジャネイロ |
|
|
 |
水稲 |
 |
食料品 |
1 |
トレビゾント、モザンビーク、ディヴ、カルカッタ
ロッブリー、ヤーデイン、ジャカルタ |
|
|
 |
ソーセージ |
 |
食料品 |
1 |
ダブリン、アントワープ、コペンハーゲン、カレー、ナント、オポルト、ファマガスタ |
 |
畜産秘伝・豚の章 畜産秘伝・羊の章 |
 |
そら豆 |
 |
食料品 |
1 |
カサブランカ、チュニス、トリポリ、アレクサンドリア
カイロ、ベイルート、スエズ |
|
|
 |
大豆 |
 |
食料品 |
1 |
ペグー、ルン |
|
|
 |
卵 |
 |
食料品 |
1 |
ヘルデル、ファロ、カルヴィ、トリエステ |
 |
畜産秘伝・鳥の章 |
 |
タマネギ |
 |
食料品 |
1 |
ナント、カサブランカ、アルジェ、カイロ、ベイルートブエノスアイレス、パレンバン |
|
|
 |
タロイモ
東南アジア名産 |
 |
食料品 |
1 |
ディリ、マラッカ、スラバヤ、ワンガヌイ |
|
|
 |
チーズ |
 |
食料品 |
1 |
プリマス、アントワープ、ベルゲン、コペンハーゲン、オポルト、マラガ、カルヴィ、ラグーザ、カッファ、バスラ |
 |
畜産秘伝・牛の章 |
 |
乳 |
 |
食料品 |
1 |
|
 |
畜産秘伝・牛の章
畜産秘伝・羊の章 |
 |
テンサイ |
 |
食料品 |
1 |
ダンツィヒ |
|
|
 |
トウモロコシ |
 |
食料品 |
1 |
ドゥアラ、サンフアン、サンティアゴ、ナタール、ヴェラクルス、メリダ、トルヒーヨ、ポルトベロ、ペルナンブコ、サンアントニオ、テルナーテ |
|
|
 |
トマト |
 |
食料品 |
1 |
メリダ |
|
|
 |
鶏肉 |
 |
食料品 |
1 |
ヘルデル、ナント、ファロ、カルヴィ、ヴェネツィア、セイラ
アチン、バンジェルマシン |
 |
畜産秘伝・鳥の章 |
 |
ニンジン |
 |
食料品 |
1 |
ヘルデル、モンペリエ |
|
|
 |
パイ生地 |
 |
食料品 |
1 |
|
 |
パイを極めよう |
 |
パスタ |
 |
食料品 |
1 |
|
 |
パスタの基本 |
 |
ハム |
 |
食料品 |
1 |
アムステルダム、リスボン |
 |
畜産秘伝・豚の章 |
 |
羊肉 |
 |
食料品 |
1 |
ボルドー、イスタンブール、ベイルート、ヤッファ、アルギン、カリビブ、モガディシオ、ジェッダ、ホルムズ |
 |
畜産秘伝・羊の章 |
 |
豚肉 |
 |
食料品 |
1 |
ダブリン、アントワープ、オポルト、カンディア、ファマガスタ |
 |
畜産秘伝・豚の章 |
 |
ベーコン |
 |
食料品 |
1 |
ダブリン、ボルドー |
 |
畜産秘伝・豚の章 |
 |
ミツバチの巣 |
 |
食料品 |
1 |
|
|
|
 |
ライ麦 |
 |
食料品 |
1 |
ベルゲン、ストックホルム、リガ |
|
|
 |
陸稲 |
 |
食料品 |
1 |
カサブランカ、シエラレオネ、ザンジバル、マニラ、ダバオ |
|
|
 |
ワニ肉 |
 |
食料品 |
1 |
カカドゥ |
|
|
| 名前 |
分類 |
販売 |
生産 |
 |
アーモンド油 |
 |
調味料 |
1 |
リスボン |
 |
調味料大全 |
 |
オリーブ油 |
 |
調味料 |
1 |
カリアリ、ラグーザ、カンディア、アテネ、イスタンブール、ホルムズ |
 |
調味料大全 |
 |
海水 |
 |
調味料 |
1 |
|
|
|
 |
ココナツビネガー |
 |
調味料 |
1 |
|
 |
調味料大全 |
 |
砂糖 |
 |
調味料 |
1 |
マディラ、ラスパルマス、サントドミンゴ、ハバナ、サントメ、ホルムズ、マニラ |
 |
調味料大全 |
 |
塩 |
 |
調味料 |
1 |
ヘルデル、ブレーメン、ベルゲン、オスロ、リューベック、オポルト、バルセロナ、マルセイユ、シラクサ、トレビゾント、カーボヴェルデ、シエラレオネ、モガディシオ、ナッソー、マカッサル、ピンジャラ |
 |
調味料大全 |
 |
ジャム |
 |
調味料 |
1 |
バレンシア |
|
|
 |
タマリンド
東アフリカ名産 |
 |
調味料 |
1 |
キルワ、ルン |
|
|
 |
ナンプラー
インドシナ名産 |
 |
調味料 |
1 |
パタニ |
|
|
 |
ニョクマム
東南アジア名産 |
 |
調味料 |
1 |
ヤーデイン |
|
|
 |
ハーブオイル |
 |
調味料 |
1 |
|
 |
調味料大全 |
 |
ハーブソルト |
 |
調味料 |
1 |
|
 |
調味料大全 |
 |
ハーブビネガー |
 |
調味料 |
1 |
|
 |
調味料大全 |
 |
バター |
 |
調味料 |
1 |
ロンドン、ナント、イスタンブール |
 |
畜産秘伝・牛の章 |
 |
蜂蜜 |
 |
調味料 |
1 |
フローニンゲン、マルセイユ、ザダール、アテネ、サロニカ、ジョファール、クチン、ワンガヌイ、ホバート |
 |
職人の教練書 |
 |
ピーナッツ油 |
 |
調味料 |
1 |
サントドミンゴ |
 |
調味料大全 |
 |
ブーケガルニ |
 |
調味料 |
1 |
|
 |
西地中海の名物料理集 |
 |
ホワイトビネガー |
 |
調味料 |
1 |
ラグーザ |
 |
調味料大全 |
 |
ヤシ油 |
 |
調味料 |
1 |
ラスパルマス、シエラレオネ、アビジャン、ルアンダ、ダバオ |
|
|
 |
ラード |
 |
調味料 |
1 |
ダブリン、オポルト |
 |
畜産秘伝・豚の章 |
 |
リンゴ酢
フランス北部名産 |
 |
調味料 |
1 |
カレー |
 |
調味料大全 |
 |
ワインビネガー |
 |
調味料 |
1 |
マラガ、パルマ |
 |
調味料大全 |
| 名前 |
分類 |
販売 |
生産 |
 |
アヒル |
 |
家畜 |
1 |
ヒホン、モンペリエ、ジャカルタ |
|
|
 |
ウシ |
 |
家畜 |
1 |
エディンバラ、カレー、マラガ、セヴァストポリ、ジョファール、グランドケイマン、ブエノスアイレス、サンアントニオ |
|
|
 |
ウマ |
 |
家畜 |
1 |
|
|
|
 |
クジャク |
 |
家畜 |
1 |
|
|
|
 |
シカ |
 |
家畜 |
1 |
|
|
|
 |
ニワトリ |
 |
家畜 |
1 |
ヘルデル、リスボン、ザダール、アンコナ、メリダ、カラカス、マラッカ |
|
|
 |
野ウサギ |
 |
家畜 |
1 |
|
|
|
 |
ヒツジ |
 |
家畜 |
1 |
エディンバラ、ヘルデル、ヴィスビー、サッサリ、トレビゾント、ジェッダ、ポンディシェリ、ブエノスアイレス |
|
|
 |
ブタ |
 |
家畜 |
1 |
ファロ、ヒホン、トルヒーヨ、ペルナンブコ、ヤーデイン |
|
|
 |
ヤギ |
 |
家畜 |
1 |
カリアリ、ザダール、ナタール |
|
|
| 名前 |
分類 |
販売 |
生産 |
 |
イスラム翻訳書 |
 |
雑貨 |
1 |
|
 |
イスラム翻訳書の製法 |
 |
貴重書 |
 |
雑貨 |
1 |
|
 |
パラケルススの錬金術 |
 |
洋書 |
 |
雑貨 |
1 |
アムステルダム、リスボン |
 |
職人の教練書 |
| 名前 |
分類 |
販売 |
生産 |
 |
アニス |
 |
医薬品 |
1 |
オデッサ |
|
|
 |
イヌサフラン
バルカン名産 |
 |
医薬品 |
1 |
|
|
|
 |
エルダー |
 |
医薬品 |
1 |
ボルドー |
|
|
 |
カミツレ |
 |
医薬品 |
1 |
アムステルダム |
|
|
 |
キナ皮 |
 |
医薬品 |
1 |
|
 |
旅人の食料調達術 |
 |
キョウニン |
 |
医薬品 |
1 |
イスタンブール |
|
|
 |
ジギタリス |
 |
医薬品 |
1 |
サッサリ |
|
|
 |
シャクヤク |
 |
医薬品 |
1 |
モンペリエ、カリアリ |
|
|
 |
サイカク
東アフリカ名産 |
 |
医薬品 |
1 |
マリンディ、アチン、パレンバン |
|
|
 |
水銀剤 |
 |
医薬品 |
1 |
セビリア |
|
|
 |
センナ |
 |
医薬品 |
1 |
バスラ、カリカット |
|
|
 |
タンポポ |
 |
医薬品 |
1 |
ブレーメン |
|
|
 |
ティーツリー
オセアニア名産 |
 |
医薬品 |
1 |
カカドゥ |
|
|
 |
ニガヨモギ |
 |
医薬品 |
1 |
ストックホルム |
|
|
 |
ノニ
東南アジア名産 |
 |
医薬品 |
1 |
テルナーテ |
|
|
 |
ヒース
北欧名産 |
 |
医薬品 |
1 |
ストックホルム、リガ |
|
|
 |
ベラドンナ |
 |
医薬品 |
1 |
トリポリ |
|
|
 |
没薬
北アフリカ名産 |
 |
医薬品 |
1 |
ベンガジ、アレクサンドリア |
|
|
 |
マンドラゴラ |
 |
医薬品 |
1 |
シラクサ |
|
|
 |
レモンバーム |
 |
医薬品 |
1 |
セウタ |
|
|
 |
ローズヒップ |
 |
医薬品 |
1 |
カレー |
|
|